zum nachkochen
Gebratener Seesaibling
Gebratener Seesaibling auf Osttiroler Schlipfkrapfen mit Tomaten-Schnittlauchbutter.
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Gebratener Seesaibling
Gebratenes Forellenfilet
Gebratenes Forellenfilet auf Steinpilz Risotto.
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Gebratenes Forellenfilet
Kross gebratenes Zanderfilet
Kross gebratenes Zanderfilet mit pochiertem Goggei auf Rahmblattspinat und Tomatenconcassée.
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Kross gebratenes Zanderfilet
Gebratenes Gansl
Gebratenes Gansl mit Servietten-Sauerrahm-Knödel und gedünstetem Apfelrotkraut.
Gebratenes Gansl
